トマトとチーズのピッツア

トマトは、皮付きのまま輪切りにする。 パルミジャーノレッジャーノはすりおろす。 クリームチーズは、一口大に切る。

オーブンは250度に温めておく。

ピザ生地にトマトを並べ、クリームチーズを散らすように置く。

パルミジャーノレッジャーノの半量を全体にかけて、250度のオーブンで、５~８分、生地のふちが色づくまで焼く。

焼きあがってから、残りのパルミジャーノレッジャーノを全体にふりかけて、出来上がり。