肉巻きピーマンのグリル焼き

ピーマン　ヘタと種をとり、縦に１センチ幅に切る。４等分に分ける。 豚バラ薄切り　４等分に切る

豚バラ薄切りの上に、軽く、塩、胡椒をふり、うま味調味料「味の素®」を２、３振りかける。 ピーマンに、軽く、うま味調味料「味の素®」をふりかける。

豚バラ薄切りでピーマンを巻き、グリルでこんがりと焼く。

器に盛り、糸唐辛子をトッピングする。 醤油をつけていただく。