副菜
カリホク♡【かぼちゃの米粉から揚げ】手が止まらない！
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物28.5g
- 脂質14.5g
- たんぱく質2.8g
- 糖質25.2g
- 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
材料たったのふたつ！ かぼちゃに米粉をまぶして揚げるだけ。 美味しすぎて、手が止まらない、おかずにもおやつにもおすすめのレシピです♪ 吸油率が低くてヘルシーに仕上がる米粉なら、 サクッとカリっと、とっても美味しくできちゃいます♡ 一口食べたら、｢かぼちゃ、甘～い！｣と驚く美味しさ！ ついつい手がのびるレシピです♪
作り方
- 1
かぼちゃは厚さ0.5cmくらいのスライスにする。ポリ袋にかぼちゃと米粉と入れ、よく振って米粉をまぶす
- 2
フライパンにかぼちゃが半分浸かるくらいの油を入れ、火をつける(油の温度は170℃程)。
- 3
かぼちゃを入れ、裏表カリッとなるまで揚げ焼きする。 揚げ終わったら網などに乗せて油を切り、塩を振る。
ポイント
◎そのままでも美味しいですが、かぼちゃが熱いうちに塩を振ると、かぼちゃの甘さが引き立って最高に美味しいです♡ ◎油の温度目安 水気を拭き取った菜箸を油に付け、しゅわしゅわと細かい泡が勢い良く上がるくらいが目安です。
レシピID：532812
更新日：2026/09/26
投稿日：2026/09/18
作ってみた！
Nao★彡2026/09/22 18:15
うどんのお供に 天ぷらにする予定でかぼちゃを用意しましたが時間がなかったので、準備が簡単なこちらのレシピに頼りました カリっとまでは揚げられませんでしたが、サクッと食感で美味しいお供になりました😋
