主食
すぐなくなる！【しらす入り菜飯】
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー185kcal
- 炭水化物28.2g
- 脂質4.8g
- たんぱく質7.2g
- 糖質26.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
子どもに食べてほしい野菜だけど、 苦みとかクセで悩むことも多いよね⌓̈ 今回は、給食でも人気だった 小松菜のなめしをおうちver.に！ しらす入れたら さらに間違いなし！！
作り方
- 1
小松菜はよく洗い、丸ごとラップに包んで600Wで3分レンチンする。 粗熱が取れたら細かく刻み、葉っぱの部分は縦横に切って食べやすくする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、水気を絞った小松菜を炒める。 A 醤油大さじ1.5、みりん大さじ1を加え、しらす、すりごまを入れてさっと和える。
- 3
炊いたご飯に②を適量混ぜたら完成。 ●残った分は翌日の朝食やお弁当にも☆
ポイント
小松菜の水分はよく切って下さい◎ ベチャッとならずに 次の日も美味しく食べられます！ お弁当にも入れたい場合こそ水分はしっかり切ると良いです𖠶𖠶
レシピID：525258
更新日：2026/05/23
投稿日：2026/05/22
作ってみた！
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