ごちそう海鮮サラダ・手作りドレッシングで

材料4人分

• サラダ用カット野菜(和風)
  1袋
• アボカド
  1個
• わかめ
  50g(お刺身用)
• 茹で海老
  50g(冷凍可)
• たこ
  50g(お刺身用)
• ベビーホタテ
  50g
• スモークサーモン
  50g
• A
  ぽん酢
  大さじ4
• A
  ゆずこしょう
  小さじ1
• B
  マヨネーズ
  大さじ3
• B
  ヨーグルト
  大さじ3
• B
  ホワイトペッパー
  少々

作り方

• 1

  たこ、スモークサーモン、わかめは一口大に、茹で海老は皮をむく。 アボカドは半分に切り種を取り除き一口大に切る。

• 2

  A ぽん酢大さじ4、ゆずこしょう小さじ1とB マヨネーズ大さじ3、ヨーグルト大さじ3、ホワイトペッパー少々をそれぞれ合わせ2つのドレッシングを用意 器にサラダ用カット野菜(和風)を盛り、1とベビーホタテを 盛る 手作りドレッシングでどうぞ

  

ポイント

材料は水分がある場合はよく水気をとって使って下さい

作ってみた！

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