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    ようこっちさん♡ こんばんは。 いつもご覧くださり、ありがとうございます。 カブでも美味しくできますよ〜。 葉っぱも3cm長さくらいに切って入れても美味しいですね。 納豆昆布がお家にあるなんて、さすがですね〜。 ぜひ作ってみてくださいね。 納豆昆布が粘って美味しさを引き出してくれますね。 コメントありがとうございました。 大変嬉しいです。

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子供の日に!温泉卵入り海鮮サラダ寿司♪

15
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2017.04.19

分類主食

調理時間: 15分

ID143171

小寺 洋子

健康的かつ簡単で美味しいハッピーレシピ♪

ヤマサ昆布ポン酢1本で、お家で簡単サラダ寿司~!子供の日らしく、カニカマを鯉のぼりに見立てました。お好みのドレッシングか、昆布ポン酢をかけて、温泉卵をからめていただきます♪

野菜 見た目・盛り付け ポン酢 こどもの日 刺身 すし レモン アボカド ごはん ホタルイカ かに カニカマ しいたけ サーモン 簡単 酢飯 わさび 温泉卵 昆布 ドレッシング
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材料2人分
炊きたてご飯 2合
ヤマサ昆布ポン酢 大匙3
アボカド 1個
レモン 少々
オーロラサーモン(刺身用) 140g
ホタルいか 適量
刻みキャベツ・リーフサラダリース 適量
かにかま 3個
かんぴょう 少量
しいたけ昆布 少量
市販の温泉卵 2個
ヤマサ昆布ポン酢 適量
わさび 少量
作り方
Point!
*作ったら、時間はおかず、お召し上がりください
  1. 炊きたてご飯に、ヤマサ昆布ポン酢を加え、混ぜ、冷まし、
    飯を作っておきます。
  2. かにかまは細工バサミなどで、半分に切り、尾も切り込み、
    鯉のぼりに見立てます、目はかんぴょうとしいたけ昆布などで作ります。
  3. アボカドは、食べやすい大きさに切り分け、レモンをふり、
    オーロラサーモン(刺身用)も、薄切りにスライスします。
  4. 器に、昆布ポン酢の酢飯を入れ、刻みキャベツ・リーフサラダリースをのせ、③、ホタルいかを飾るようにのせる。
  5. 中央には、市販の温泉卵、その周辺に、②を3個のせます。
  6. お好みのドレッシングか、ヤマサ昆布ポン酢とわさびを混ぜた、
    わさび昆布ポン酢でいただきます。
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