ピンクグレープフルーツ入りミックスピクルス

• 0分

材料（作りやすい分量）

• 野菜デリシャス ピクルスの酢
  1カップ
• きゅうり
  1本
• 人参
  1本
• 大根
  少々
• ピンクグレープフルーツ
  1/4玉

作り方

• 1

  きゅうり・人参・大根は1口大に切る。ピンクグレープフルーツは皮をむいて実をとりだす。

• 2

  保存容器に①を入れ、「野菜デリシャス ピクルスの酢」を注ぎ、1晩漬け込む。

  
• 3

  ●タルタルソース●茹で卵1個、マヨネーズ大さじ3、みじん切りにしたピクルス(ピンクグレープフルーツ、きゅうり、人参、大根　各1つずつ)を合わせ、塩こしょうで調味する。フライやサラダ、パンケーキにとても合います。

  

ポイント

食べやすいよう、1口大にカットしてください。 　 そのままでも美味しいですが、これで　ぜひ　タルタルソースを作ってみてください。

作ってみた！

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