プロ料理家のレシピ数:31,431レシピ

ピンクグレープフルーツ入りミックスピクルス

  • 2014.03.07

  • 114042
    ピンクグレープフルーツ入りミックスピクルス
    ピンクグレープフルーツ入りミックスピクルスピンクグレープフルーツ入りミックスピクルスピンクグレープフルーツ入りミックスピクルス

    コメント

    「ぽかぽかびより」の小春です。
    ピンクグレープフルーツを入れたピクルスは フルーティで爽やかな味がします。
    タルタルソースにすると さらに美味しさ際立ちます。ぜひお試しください。

    材料(作りやすい分量)

    野菜デリシャス ピクルスの酢 1カップ
    きゅうり 1本
    人参 1本
    大根 少々
    ピンクグレープフルーツ 1/4玉

    作り方

    1

    きゅうり・人参・大根は1口大に切る。ピンクグレープフルーツは皮をむいて実をとりだす。

    2

    保存容器に①を入れ、「野菜デリシャス ピクルスの酢」を注ぎ、1晩漬け込む。

    3

    ●タルタルソース●茹で卵1個、マヨネーズ大さじ3、みじん切りにしたピクルス(ピンクグレープフルーツ、きゅうり、人参、大根 各1つずつ)を合わせ、塩こしょうで調味する。フライやサラダ、パンケーキにとても合います。

    ポイント

    食べやすいよう、1口大にカットしてください。
     
    そのままでも美味しいですが、これで ぜひ タルタルソースを作ってみてください。

    このレシピのキーワード
    きゅうり アイデア料理 ヘルシー おもてなし

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「ピクルス」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    オタフクソース ピクルスの酢
    ページの先頭へ

    最近見たレシピ