主食
インスタントラーメンで！本格「汁なし」担々麺
10分
インスタントラーメンで作る担々麺第２弾！汁なしのレシピです。 具材は「汁あり担々麺」レシピに記載のひき肉でももちろんＯＫですが、こちらは天かす（あげ玉）でもっと手軽にしてみました。 鍋で使う「ごまだれ」を使ったレシピです。
材料1人分
- インスタントラーメン（みそ味）１袋
- A添付のスープ１袋
- Aごまだれ小さじ４
- Aラー油小さじ１／２～
- A白すりごま小さじ２
- A熱湯大さじ１
- 天かす（あげ玉）大さじ１程度
- 水菜１５ｇ程度
- 粉山椒適宜
作り方
- 1
ボウルにＡを入れてよく混ぜる。
- 2
インスタントラーメンをパッケージ記載どおりに茹で、水気を切って①に加えて混ぜる。
- 3
器に移して、天かす、水菜をのせる。 お好みで粉山椒をかける。
ポイント
※麺が茹で上がったら手早く調味料と混ぜましょう。
レシピID：145804
更新日：2017/01/19
投稿日：2017/01/19
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作ってみた！
ママリー2022/11/23 15:46
ひとりランチにと思いササッと作りましたが、食べてビックリ！思った以上に本格的で、家族に食べさせたくなりました！ 簡単かつ美味しいレシピありがとうございます。
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