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【カット野菜使用】レンジで☆焼かない焼うどん

5
うどんの
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2019.01.04

分類主食

調理時間: 5分

ID370089

神田えり子

ビアテイスター神田えり子のついついツマミになるレシピ

カット野菜を使用して、電子レンジで作る焼かない焼うどん。
簡単なのにちゃんと作れます。

うどん 電子レンジ クラフトビール 豚肉 カット野菜 ビールのおつまみ ビールの〆 ビールに合うおつまみ 焼うどん 豚こま切れ肉 ビールに合う ビール ビールにあうおつまみ うどん

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材料1人分
カット野菜 1/2P(約75g)(もやしミックス使用)
ゆでうどん 1玉
豚こま切れ肉 80g
大さじ1(なければ水)
しょうゆ 小さじ2
ごま油 小さじ1
かつおぶし ひとつまみ
作り方
Point!
※豚肉にはしっかり火が通るように、電子レンジ加熱の時間は調整してください。
  1. 耐熱ボウルにゆでうどん、カット野菜、豚こま切れ肉の順に入れて重ね、酒をふってラップをし。電子レンジ600Wで3分加熱する。
  2. しょうゆを加えて全体を混ぜ、今度はラップをせずに600Wで2分加熱する。
  3. ごま油を加えて混ぜ、お皿に盛り付けてかつおぶしを散らす。
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