主食
【カット野菜使用】レンジで☆焼かない焼うどん
投稿日2019/01/04
更新日2019/01/04
調理時間5分
カット野菜を使用して、電子レンジで作る焼かない焼うどん。 簡単なのにちゃんと作れます。
材料1人分
- カット野菜１／２Ｐ（約７５ｇ）(もやしミックス使用)
- ゆでうどん１玉
- 豚こま切れ肉８０ｇ
- 酒大さじ１(なければ水)
- しょうゆ小さじ２
- ごま油小さじ１
- かつおぶしひとつまみ
作り方
ポイント
※豚肉にはしっかり火が通るように、電子レンジ加熱の時間は調整してください。
- 1
耐熱ボウルにゆでうどん、カット野菜、豚こま切れ肉の順に入れて重ね、酒をふってラップをし。電子レンジ600Wで3分加熱する。
- 2
しょうゆを加えて全体を混ぜ、今度はラップをせずに600Wで2分加熱する。
- 3
ごま油を加えて混ぜ、お皿に盛り付けてかつおぶしを散らす。
レシピID
370089
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「豚肉」の基礎
- Artist
神田えり子
料理家
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ～書籍～ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEスキレット１００％活用マニュアル」（辰巳出版） 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEコンボクッカー１００％活用マニュアル」（辰巳出版） ～テレビ出演～ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+
