副菜

レンジで楽チン!メンマ入りもやしと豆苗のナムル

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5分
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

火を使わずに簡単!あと一品にメンマの味付けを活かしてすぐにできる副菜です。

材料2人分

  • もやし
    100g
  • 豆苗
    50g
  • A
    メンマ
    50g(味付きのもの)
  • A
    白いりごま
    小さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    塩
    小さじ1/8
  • A
    白こしょう
    少々

作り方

  • 下準備
    ・豆苗は根を落とす。 ・メンマは長ければ5cm程度に切る。

  • 1

    耐熱容器にもやし、豆苗を入れてラップをし、電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。

    レンジで楽チン!メンマ入りもやしと豆苗のナムルの工程1
  • 2

    粗熱が取れたら水気を絞り、A メンマ50g、白いりごま小さじ2、ごま油小さじ2、塩小さじ1/8、白こしょう少々を加えて混ぜる。

    レンジで楽チン!メンマ入りもやしと豆苗のナムルの工程2

ポイント

※粗熱が取れたら絞ることで水っぽくなりません。

作ってみた!

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