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火を使わずに簡単!あと一品にメンマの味付けを活かしてすぐにできる副菜です。
下準備・豆苗は根を落とす。 ・メンマは長ければ5cm程度に切る。
耐熱容器にもやし、豆苗を入れてラップをし、電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
粗熱が取れたら水気を絞り、A メンマ50g、白いりごま小さじ2、ごま油小さじ2、塩小さじ1/8、白こしょう少々を加えて混ぜる。
※粗熱が取れたら絞ることで水っぽくなりません。
もやしのゆで方
もやしのひげ根取り
もやしの保存方法
レシピID:374965
更新日:2019/04/22
投稿日:2019/04/22
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神田えり子
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