ホワイトチョコの甘味がおいしい、スプーンですくって食べるタイプのチーズケーキ。 混ぜるだけの簡単! バレンタイン当日にもすぐに作れるデザートです。
〇グラノーラ以外にも、いちごやミントなどを添えても。
ボウルにクリームチーズを入れハンドミキサーでやわらかくし、グラニュー糖を加えてクリーム状になったら、プレーンヨーグルトを加えて混ぜる。
A ホワイトチョコレート40g、牛乳大さじ1を耐熱容器に入れて湯煎で溶かし、【1】に加え混ぜる。
器に2等分して入れて冷蔵庫で冷やし、食べる時にグラノーラをかける。
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神田えり子
料理家
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ~書籍~ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」(辰巳出版) レシピ監修「LODGEスキレット100%活用マニュアル」(辰巳出版) 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」(辰巳出版) レシピ監修「LODGEコンボクッカー100%活用マニュアル」(辰巳出版) ~テレビ出演~ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+