【さつまいものツナマヨ味噌焼き】簡単一口おつまみ

材料2人分

• さつまいも
  1本
• A
  ツナ
  1缶
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  味噌
  大さじ1/2
• オリーブオイル
  適量
• 黒ゴマ
  適量

作り方

• 1

  さつまいもを0.5cm幅に輪切りにして、沸騰したお湯に入れて煮る。(さつまいもが崩れない程度に柔らかくなるまで煮る。)

  
• 2

  別皿にA ツナ1缶、マヨネーズ大さじ1、味噌大さじ1/2を入れて混ぜる。

  
• 3

  アルミホイルの上にさつまいもをのせて、オリーブオイル・2・黒ゴマをのせる。 トースターで5分加熱する。

  

ポイント

さつまいもの他にもズッキーニや茄子などにも合います！ さつまいもは電子レンジで柔らかくさていただいても大丈夫です。

作ってみた！

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