ワンボウルで簡単！砂糖不使用！メープルグラノーラ

材料（つくりやすい分量）

• A
  オートミール
  100g
• A
  ココナッツファイン
  10g
• A
  薄力粉
  大さじ1.5
• A
  塩
  ひとつまみ
• 太白胡麻油
  30g
• メープルシロップ
  50g
• ミックスナッツ
  50g
• ドライフルーツミックス
  30g～40g

作り方

• 下準備
  オーブンを170℃に予熱する。

• 1

  A オートミール100g、ココナッツファイン10g、薄力粉大さじ1.5、塩ひとつまみをボウルに入れ、ぐるぐるっと全体を混ぜ合わせる。太白胡麻油、メープルシロップを順に入れ、その都度全体を混ぜ合わせる。

• 2

  天板にクッキングシートを敷き、1を5㎜程の厚さで全体に広げる。 オーブンに入れ、15分焼く。

• 3

  粗熱が取れたら、食べやすい大きさに割り、ミックスナッツドライフルーツミックスと一緒に混ぜあわせる。

ポイント

今回は太白胡麻油を使っていますが、米油や菜種油などクセの少ない油ならお持ちのものを使っていただけます。 ミックスナッツ、ドライフルーツミックスはお好みで量を調整してくださいね。何にも入れなくても、クッキーのような感じでおいしいです。

作ってみた！

質問