【ハロウィンにおすすめ！】ワンプレートご飯

＜献立内容＞ 主食：おばけナン 主菜：野菜たっぷり！ドライカレー （ナンを添えるため、ごはんは除く） ＜作りやすい手順＞ 1、主菜の下ごしらえ 2、主菜の調理 ドライカレーを煮込む。 3、主食の下ごしらえ 生地を作り、成型するところまで行う。 4、主食の調理 5、主食、主菜の盛り付け。

＜献立内容＞ 主食：にんじんのバターライス 主菜：ふっくらジューシー！ハンバーグ 〃　：かぼちゃとベーコンのライスコロッケ 副菜：焼き芋とかぼちゃのデザートサラダ ＜作りやすい手順＞ 1、にんじんの下ごしらえ、米の炊飯 2、具材の下準備 副菜用のかぼちゃを切って茹で、粗熱を取る。 3、主菜の下ごしらえ ハンバーグの種を作る。 ライスコロッケの種を作り、衣付けまで行う。 4、副菜の調理。 食べる直前まで冷蔵庫に入れ冷やしておく。 5、主菜の調理、盛り付け。 6、主食の盛り付け。 7、副菜の盛り付け。