主食

ごま油で風味アップ!ネバネバ野菜と梅のぶっかけそうめん

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ネバネバ食材の納豆やおくら、梅干しをのせて頂くぶっかけそうめんです。 ごま油の風味が香るめんつゆをかけていただきます。 さっぱり食べられるので、食欲が低下気味の時でも食べやすいですよ!

材料2人分

  • そうめん
    2束
  • 納豆
    2パック
  • オクラ
    4本
  • 梅干し
    2個
  • 刻みのり
    適量
  • A
    めんつゆ(3倍濃厚)
    50ml
  • A
    100ml
  • A
    純正ごま油
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    納豆は添付のたれを加え、混ぜ合わせておく。オクラは茹で、輪切りにする。梅干しは種を取り、たたき梅にする。

    ごま油で風味アップ!ネバネバ野菜と梅のぶっかけそうめんの下準備
  • 1

    そうめんを茹で、冷水にさらし、ざるで水けを切っておく。

    ごま油で風味アップ!ネバネバ野菜と梅のぶっかけそうめんの工程1
  • 2

    お皿に2を盛り、1をのせ、A めんつゆ(3倍濃厚)50ml、水100ml、純正ごま油小さじ1を合わせてかける。刻みのりをトッピングする。

ポイント

すりおろした山芋やゆでて刻んだモロヘイヤを加えても美味しいです。 #かどや製油タイアップ

作ってみた!

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