【簡単おやつ】材料3つ！オレンジまるごとゼリー

材料4人分

• オレンジ
  3個
• 砂糖
  20g
• 粉ゼラチン
  5g
• ミント
  お好みで

作り方

• 下準備
  粉ゼラチンは大さじ1（分量外）の水でふやかしておく。 オレンジ1個分は皮を剥き、果肉のみ取り出しておく。

  
• 1

  残りのオレンジは2個は半分に切り、皮と果肉部分の境目をぐるっと一周包丁で切り目を入れ、果肉部分を取り出す。 （包丁で取り切れなかった果肉は、スプーンなどでかき出すと良い）

  
• 2

  取り出した果肉は絞って鍋に入れる（絞り汁は約200ml） 砂糖を加えて火にかけ、砂糖が溶けたら火を止め、ふやかしたゼラチンを加えて混ぜる。

  
• 3

  1に2を流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。

  
• 4

  固まったら、オレンジの果肉、ミントをのせる。

ポイント

オレンジ果汁が200ml足りない場合は、市販のオレンジジュースを足すと良いですよ。 トッピングに使うフルーツはオレンジ以外に、色々な種類をのせると、より華やかになります。 大人向けには、オレンジリキュールを少し加えて風味付けしてもおすすめです！

作ってみた！

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