フライパンで簡単★厚揚げとモヤシのオイスター炒め

15

2014.05.22

分類

調理時間: 15分

ID 115495

ゆーりん

1コインのB級ごはん

厚揚げとモヤシをベースにオイスターソースで味付けした簡単な炒め物。
フライパン1つでできる、ゴハンが進む味です。

    材料

    (3人分)
    厚揚げ 1枚
    豚挽肉 100g
    モヤシ 1袋
    小松菜 1/2袋
    ★オイスターソース 大さじ1
    ★ごま油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    炒めるだけだと厚揚げに火が通りにくいので、
    蓋をして蒸し焼きにすることがポイントです。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 厚揚げは1cm幅程度の食べやすい大きさに切ります。
      小松菜は3~4cmの長さに切ります。
    2. 熱したフライパンにごま油を入れ、挽肉を炒めます。
      挽肉に軽く火が通ったら小松菜・モヤシ・厚揚げを加え、蓋をして加熱します。
      オイスターソースを加えて味付けて味付けしたら完成です。
    25 213

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「もやし 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは