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卵とそうめんのお好み焼き風

卵とそうめんのお好み焼き風
  • 投稿日2014/08/06

  • 調理時間5

卵とそうめんを混ぜて焼いた上に ソース・マヨネーズ・削り節をトッピングしました。 そうめんが余った時にアレンジするのがマスト! 軽食やおつまみにピッタリです。

材料1人分

  • 1個
  • そうめん
    2~3口分
  • 小ネギ
    1本
  • ☆ソース
    適量
  • ☆マヨネーズ
    適量
  • ☆削り節
    適量

作り方

ポイント

卵もそうめんもそのままいただけるもの 火を通しないことで、ふんわり食感に仕上がります。

  • 卵とそうめん(茹でてあるもの)を混ぜます。

    工程写真
  • 1

    熱したフライパンにサラダ油(又はごま油)を敷き、1を入れます。 中火で1~2分焼きます。

    工程写真
  • 2

    裏返し、蓋をして中火で1分ほど焼きます。

    工程写真
  • 3

    お皿に移し、みじん切りの小ネギ・マヨネーズ・ソース・削り節をトッピングして完成です。

    工程写真
レシピID

118375

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ゆーりん
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ゆーりん

1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。

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