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    Yuuさんありがとうございます‼︎ 主人のこだわりが強く、毎日の料理が苦痛になっていたところ こちらのレシピを作りベタ褒めされました! 本当に心が折れそうだったので救われました〜(ToT) また明日から頑張れそうです! 本当にありがとうございます♡ 重いコメントですみません💦

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余ったそうめんで*もちもちニラチーズ素麺チヂミ*

10
そうめんの
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2019.08.09

分類主菜

調理時間: 10分

ID378872

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

余ったそうめんがもちもちニラチーズチヂミに大変身!
子供達のリクエストで、このチヂミを作る為にそうめんを茹でるほど大人気です笑
薬膳効果
☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に

☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 


そうめん フライパン チヂミ もちもち にら 子供 簡単 ピザ用チーズ チーズ ごま油 アレンジ リメイク
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材料3人分(2〜3人分)
そうめん(茹でたもの) 300g
ニラ 1/2束
ピザ用チーズ 50g
A
片栗粉 大さじ3
A
大さじ2
A
鶏ガラスープの素 小さじ1
A
大さじ1
ごま油 適量
ぽん酢や酢醤油など お好みで
作り方
Point!
ごま油多目で焼くとカリッと焼き上がりますよ^ ^
  1. ニラ→4cm位に切る。

    A

    片栗粉 大さじ3、水 大さじ2、鶏ガラスープの素 小さじ1、酒 大さじ1

    混ぜておく。
  2. そうめん(茹でたもの)は細かく切りボウルに入れる。
  3. 1に、ニラ、ピザ用チーズ、A

    片栗粉 大さじ3、水 大さじ2、鶏ガラスープの素 小さじ1、酒 大さじ1

    を混ぜる。
  4. フライパンにごま油を熱し、お好みの量を乗せ、フライ返し等で上から押さえつけながら両面こんがり焼いたら出来上がり!

    ぽん酢や酢醤油などを添えてお召し上がりください^ ^
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