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サーモンとタルタルソースの生春巻き

5

2014.09.07

分類

調理時間: 5分

ID119523

ゆーりん

1コインのB級ごはん

サーモンと千切りキャベツの生春巻きです。
マヨネーズと玉ねぎを混ぜた簡単タルタルソース入り。
そのまま食べられる手軽さです。

ブランチ おもてなし スモークサーモン キャベツ サケ 記念日 時短

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材料(2人分)
生春巻きの皮 2枚
サーモン(刺身用) 2切れ
キャベツ 1枚
★玉ねぎ 小1/4個
★マヨネーズ・塩コショウ 少々
作り方
Point!
タルタルソースを一緒に巻くことで、ソースなしで食べられます。
  1. 玉ねぎはみじん切りにし、マヨネーズと塩コショウで味付けします。
    サーモンは1切れを1/2にスライスします。
    キャベツは千切りにします。
  2. サッと濡らした生春巻きの上にサーモン・タルタルソースをのせます。
  3. キャベツの千切りをのせて巻きます。
  4. 半分に切り、盛りつけます。
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