メールで送る
印刷する
埋め込む
鶏胸肉とブロッコリーをメインにしたパスタ。 味付けは控えめに、パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズが味を創り出してくれます。
旨みのあるパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズも味付けのうち、塩コショウは控えめでOK! 鶏胸肉に小麦粉をまぶすことでしっとり柔らかい仕上がりになります。
鶏胸肉は薄いそぎ切りにし、塩コショウで下味をつけて小麦粉をまぶします。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、鶏胸肉をソテーします。
卵を割入れ、ザックリとしたスクランブルエッグ状にします。
ブロッコリー・マカロニを加え、塩コショウで軽く味を調えます。
削ったパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズをかけたら完成です。
121436
ゆーりん
1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。