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モヤシとニラのあっさりナムル

5

2014.12.01

分類

調理時間: 5分

ID121756

ゆーりん

1コインのB級ごはん

サッとできるナムル。
ホットサラダ・冷菜どちらでもOK!

もやし シニア あえもの ヘルシー にら 時短 おふくろの味

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材料(4人分)
モヤシ 1袋
ニラ 1/3束
白ゴマ 大さじ1
☆ごま油 大さじ1
☆塩コショウ 少々
砂糖 1つまみ
作り方
Point!
ニラは火を止めて余熱で軽く火を通します。
  1. 材料を揃えます。
  2. お湯を沸かしてモヤシを茹でます。
  3. 火を止めてニラを加え、一混ぜしてザルにあげます。
  4. ボールに移し、白ゴマ・ごま油・塩コショウ・砂糖で和えます。
  5. 盛り付けて完成です。
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