主菜

ありあわせの具を詰めたカネロニ

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カネロニ(太いマカロニ)に炒めた具を詰め、 ミートソースとチーズをかけて焼きました。 野菜が苦手なお子様も食べやすい料理です。

材料(2人分)

  • カネロニ
    4本
  • インゲン(冷凍)
    10本位
  • ウィンナー
    2本
  • 玉ねぎ
    小1個
  • ミートソース
    1缶
  • 溶けるチーズ
    約30g
  • ★塩コショウ
    少々
  • ★オリーブオイル8又はサラダ油)
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    材料を揃えます。

    ありあわせの具を詰めたカネロニの下準備
  • 1

    お湯を沸かして1%の塩を加え、カネロニを3~4分茹でます。

    ありあわせの具を詰めたカネロニの工程1
  • 2

    斜め切りにしたウィンナー・薄切りの玉ねぎ、インゲンをオリーブオイルで炒め、塩コショウで軽く味付けします。

    ありあわせの具を詰めたカネロニの工程2
  • 3

    茹でたカネロニに2の具を詰めます。

    ありあわせの具を詰めたカネロニの工程3
  • 4

    器に1/3量のミートソースを敷き、具を詰めたカネロニをのせます。上から残りのミートソースとチーズをかけ、魚焼きグリル又はオーブンで表面がこんがりするまで焼きます。

    ありあわせの具を詰めたカネロニの工程4

ポイント

カネロニの中に詰める具はほうれん草やベーコンなど好みのもので。

作ってみた!

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