がっつりやみつき！【ガリバタ醤油チキン】

材料2人分

• 鶏もも肉
  1枚(350g)
• 刻みにんにく
  大さじ1
• 片栗粉
  大さじ1
• バター
  10g
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  酒
  大さじ1
• A
  みりん
  小さじ1

作り方

• 下準備
  鶏もも肉を1口サイズに切る。

• 1

  鶏もも肉に片栗粉をまぶし、油(分量外)を引いたフライパンで皮面から焼く。

  
• 2

  焼き色がついたらひっくり返し、刻みにんにくをのせて蓋をして蒸す。

  
• 3

  鶏肉に火が通ったら、合わせたA 醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん小さじ1とバターを入れて絡める。

  

ポイント

お好みで黒胡椒をかけて召し上がりください。

作ってみた！

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