主食
10分で完成！子どもも食べた！【豚バラピーマン丼】
10分
- エネルギー685kcal
- 炭水化物62.5g
- 脂質38.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質60.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
バタバタ仕事から帰ってきた日は、何品も作れない！ 凝った料理は作る時間がない！そんな時は、【豚ピー丼】 包丁もまな板も使わない！簡単なのに、タレのおかげか、ご飯が進む！子どもたちもピーマンを食べてくれる🥹 簡単なので、ぜひ作ってみてね！
材料2人分
- 豚バラスライス200g
- ピーマン3個
- A砂糖大さじ1/2
- A片栗粉大さじ1
- A酒大さじ1
- Aオイスターソース大さじ1
- Aみりん大さじ1/2
- Aニンニク・生姜チューブ各3cm
- A水大さじ1
- 温かいごはん300g(1人分150g)
作り方
下準備
A 砂糖大さじ1/2、片栗粉大さじ1、酒大さじ1、オイスターソース大さじ1、みりん大さじ1/2、ニンニク・生姜チューブ各3cm、水大さじ1を混ぜておく。
- 1
豚バラスライスは、食べやすい大きさに切る。
- 2
ピーマンは、５mmくらいの幅の細切りにする。
- 3
フライパンに豚バラ肉、ピーマンを入れ中火で炒める。
- 4
③に火が通ったら、Aを加えて、絡めていく。
- 5
とろみがついたら、温かいごはんの上に盛る。
ポイント
☝️ポイント☝️ Aは、片栗粉をしっかり混ぜておいてください！ダマになりやすいので注意⚠️ また、フライパンに加える直前に再度混ぜてから加えてください😌
レシピID：522989
更新日：2026/04/15
投稿日：2026/04/15
