副菜
最高のおつまみ！厚揚げの明太子マヨ和え
15分
- 総費用300円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー485kcal
- 炭水化物10.2g
- 脂質41.2g
- たんぱく質16.8g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
厚揚げを使った、お手軽に作れるおつまみレシピです♪辛子明太子で作ったソースが後引く美味しさで最高です‥僕は食べすぎちゃいました（笑）
材料2人分
- 厚揚げ2枚(約200g)
- 辛子明太子1腹
- 片栗粉大さじ1
- サラダ油大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ5
- Aレモン汁小さじ1
- Aすりおろしにんにく小さじ1
- 大葉2枚
- 白ごまお好みの量
作り方
下準備
辛子明太子の薄皮を取る。- 1
厚揚げを食べやすい大きさ（1枚を4等分くらい）に切り、片栗粉を薄くまぶす。
- 2
フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、工程1の厚揚げに焼き目を付ける。
- 3
ボウルに辛子明太子、A マヨネーズ大さじ5、レモン汁小さじ1、すりおろしにんにく小さじ1を入れて混ぜ合わせ、そこに工程2の厚揚げを入れて和える。お好みで大葉と白ごまをかける。
作ってみた！
のりのり🐾🎀🤍2026/01/15 22:29
おつまみの1品に🧡 カリカリ厚揚げにレモン果汁🍋と 生すりおろしニンニク🧄明太マヨソースが 厚揚げに絡らんでめっちゃ美味しかったです❣️ 大好きなシーザードレッシングに近い味でした💓 好きな食材全部入り🎵😸🍀まさひさん☻ 素敵なレシピありがとうございます🌷🐈🐾💨
