副菜

味見が止まらない！ほうれん草とちくわの旨マヨ和え

Name: 味見が止まらない！ほうれん草とちくわの旨マヨ和え
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ほうれん草 1袋; ちくわ 2本; マヨネーズ 大さじ2; すりおろしにんにく 小さじ1; 醤油 小さじ1; かつお節 お好みの量

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15分

エネルギー185kcal
炭水化物10.2g
脂質13.2g
たんぱく質6.8g
糖質7.4g
食塩相当量1.4g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ほうれん草を使った、簡単に作れる副菜レシピです♪にんにくの少し効いた味付けがクセになる一品です！かつお節がアクセントになり、子どもから大人まで食べやすいですよ！

材料2人分

ほうれん草
1袋(約200g)
ちくわ
2本(約40g)
A
マヨネーズ
大さじ2
A
すりおろしにんにく
小さじ1
A
醤油
小さじ1
A
かつお節
お好みの量(2gがおすすめ)

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ほうれん草の色が鮮やかになるまで茹でる。（熱湯で1分程度）
2
工程1の水気をしっかりと絞り、3cm幅くらいの食べやすい大きさに切ってボウルに入れる。
3
ちくわを5mm〜1cm幅程度の輪切りにして、A マヨネーズ大さじ2、すりおろしにんにく小さじ1、醤油小さじ1、かつお節お好みの量と一緒に工程2に入れて和える。