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のびーるチーズがインパクト大!『ハットグ恵方巻』

20
チーズドッグ ハットグ 恵方巻 太巻き 海苔巻 節分の
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2019.01.17

分類主食

調理時間: 20分

ID370869

むっちんぷりん

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

大ヒット中の韓国チーズドック『ハットグ』が恵方巻に!

揚げたてを頬張れば、チーズが伸びてフォトジェニック!

見た目はもちろん、味も保証付きです♪今年は楽しい節分になりそうですね!

チーズドッグ ハットグ 恵方巻 太巻き 海苔巻 節分 ハットグ チーズドッグ 節分 恵方巻 海苔巻 揚げ油 マスタード パセリ ごはん 韓国 コンソメ 節分 胡椒 見た目 カレー 海苔巻き ケチャップ パン粉
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材料4人分
ごはん 4膳分
海苔 4枚(海苔巻のサイズに合わせてカットしてくださ)
さけるチーズ 4本
A
粉チーズ 大さじ4
A
顆粒コンソメ 小さじ1
A
塩こしょう 少々
溶き卵 少々
パン粉 適量
適量
作り方
Point!
冷めるとチーズが固まるので、食べる直前に揚げるか温めなおしてくださいね。 ごはんにパセリやカレー粉を混ぜてフレーバーを増やしても楽しめそうです。 端からチーズが顔を出していると油で揚げた時に溶け出してしまうので、必ずごはんでチーズを覆うようにしましょう。
  1. ごはんにA

    粉チーズ 大さじ4、顆粒コンソメ 小さじ1、塩こしょう 少々

    を混ぜて味をつけます。

    【カレー粉やパセリを混ぜるときはこの段階で混ぜましょう】
  2. すのこにラップを敷いてチーズの長さより少し大きくごはんを広げます。(ごはんを4等分します)

    中心にさけるチーズをのせ、ごはんで巻きます。

    ラップで包んで両サイドをねじり、転がすようにしてしっかりとチーズを包みます。ラップをはがして海苔を巻きます。
  3. 溶き卵とパン粉をつけ、160度の油で転がしながらこんがりと色が付くまで揚げます。
  4. ケチャップとフレンチマスタードをかけて完成です!

    熱いうちに召し上がれ!
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