Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. やみつき♪中華風旨だれねぎチキン

    やみつき♪中華風旨だれねぎチキン 15分前

    152人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】

    肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】 34分前

    211人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. しっかり味付き*豚しそつくね*お弁当に◎

    しっかり味付き*豚しそつくね*お弁当に◎ 36分前

    136人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 〆までおいしい!盛岡じゃじゃ麺

    〆までおいしい!盛岡じゃじゃ麺 38分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 簡単!節約!豚肉と小松菜・厚揚げのうま塩炒め

    簡単!節約!豚肉と小松菜・厚揚げのうま塩炒め 1時間前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ごはんがどんどんすすむ。小松菜の生ふりかけ

10
ごはんの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.05.09

分類調味料

調理時間: 10分

ID375514

むっちんぷりん

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

魚の水煮缶を使って、丸ごと食べられるしっとり生ふりかけを作りました。

今回はさんまの水煮缶を使いましたが、サバやイワシなどお好みの魚で試してくださいね。

大根の葉でよく作りますが、小松菜だとより色が鮮やかでシャキシャキ感がクセになります。骨ごと食べられる水煮缶だから、カルシウムもたっぷり!

ごはん ごま油 カルシウム さんま 梅雨 味醂 ごま 大根 いわし おにぎり 生姜 フライパン さば 小松菜 千切り

このレシピをサイトに埋め込む

材料5人分(ごはん4~5膳分くらいです。)
小松菜 5株(約100g)
さんまの水煮 100g(今回はサバやイワシでも可)
しょうが 10g
A
しょうゆ 小さじ2
A
みりん 小さじ2
A
砂糖 小さじ2
白ごま 大さじ1
ごま油 大さじ1
作り方
Point!
■水煮缶はイワシ、サバなどお好みのものを使ってくださいね。 ■水煮缶ではなく、味噌煮などでも作れますが、もともと味が付いているものは調味料の量を加減してくださいね。缶汁ごと入れて水分を飛ばせば、旨みがまるごといただけます。 ■しっとりとさせるため水分が多いので、2~3日で食べきるようにしてくださいね。
  1. 小松菜は細かく刻み、しょうがは千切り、水煮缶は水気を切っておきます。
  2. フライパンにごま油を入れ、全体に油が回って軽くしんなりするくらい、中火で1~2分炒めます。
  3. さんまの水煮を入れ、細かくほぐしながら炒めます。

    A

    しょうゆ 小さじ2、みりん 小さじ2、砂糖 小さじ2

    を加え、水分がなくなるまで5分ほど炒め、仕上げに白ごまを加えて完成です。
  4. 炊きたてのごはんにのせたり、混ぜ込んでおにぎりにしてもおいしく召し上がれます。
5 62
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR  【PR】レンチンで茶碗蒸しのレシピも!あごだしつゆで作る簡単おかず
    レンチンで茶碗蒸しのレシピも!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】ピリッと大人味なチーズポテサラはいかが?チーズで美味しいアスリートごはん
    ピリッと大人味なチーズポテサラはいかが?チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  4. PR 【PR】フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」
    フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」 この特集を読む
  5. PR  【PR】揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン
    揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  6. PR 【PR】新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  7. PR 【PR】野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
  8. 華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×榎本美沙 (11) ごはん×京風割烹白だし (4) ごま油×もち麦 (4) いわし×薄力粉 (3) おにぎり×鶏ひき肉 (3) ごま×イベント (3) さば×雪平鍋 (3) さんま×黒酢 (3) カルシウム×青のり (3) 千切り×鶏ひき肉 (3) 味醂×黒酢 (3) 大根×STAUB (3) 小松菜×麻婆 (3) 梅雨×鶏団子 (3) 油×セージ (3) 生姜×いりごま (3) 魚×黒糖 (3)
もっと見る

「小松菜 サバ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents