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【5分】調味料2つ。やわらか鶏とアスパラのポン酢和え

5
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2019.05.16

分類副菜

調理時間: 5分

ID375762

むっちんぷりん

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

旬のアスパラって、甘くてみずみずしくっておいしいですよね。北海道から立派なアスパラをいただいたので、ささっとできる和え物を作りました。

使うのはポン酢とごま油だけ。だから、作り置きのサラダチキンとさっと和えるだけで5分で完成します。このサラダチキンが炊飯器に入れてスイッチオンだけで、ふわふわもっちりなので一度試していただきたいです。

千切りにしたしょうがをいれるのが最大のポイントです。これが暑いときにもさっぱりと食べやすい大人味に仕上げてくれます。

サラダ ごま油 ごま あえもの アスパラ ポン酢 チキン 大人 レシピ 生姜 千切り 北海道
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材料2人分
アスパラ 2本
サラダチキン 1/2枚分(ID375349)
A
ポン酢 大さじ1
A
ごま油 小さじ2
A
白ごま 小さじ1/2
A
生姜 1/2かけ(千切り)
作り方
Point!
■アスパラは予熱でも火が通るので、茹ですぎには注意してくださいね。
  1. 「スイッチポンでサラダチキン」のレシピはこちらをご覧ください。
    oceans-nadia.com/user/146865/recipe/375349
  2. サラダチキンはほぐし、アスパラは1センチ幅の斜め切りにし、塩を入れたお湯でさっとゆでておきます。
  3. A

    ポン酢 大さじ1、ごま油 小さじ2、白ごま 小さじ1/2、生姜 1/2かけ

    とアスパラとサラダチキンを和えて完成です。
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