パスタもごはんも相性抜群!『ミートボールのトマト煮込み』

20

2020.12.14

分類主食

調理時間: 20分

ID 403042

むっちん(横田睦美)

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

クリスマスにぴったりなミートボールのトマト煮込みのレシピです。

ごろごろのミートボールは食べごたえも見栄えも抜群!クリスマスのひと皿にもおすすめですよ。やわらかいので子どもも食べやすく、小さいお子さんがいる家庭でも同じメニューが楽しめます。

    材料3人分
    A
    合いびき肉 250g
    A
    玉ねぎ 1個
    A
    パン粉 10g
    A
    ナツメグ、塩こしょう 適量
    B
    トマトソース 400g(ID 402844 1回分)
    B
    100ml
    B
    固形ブイヨン 1個(4.5gのものを使用)
    バター 10g
    作り方
    Point!
    ▶ミートボールはやわらかいので返すとき注意してください
    1. ▶トマトソースのレシピはこちらです🍅
      oceans-nadia.com/user/146865/recipe/402844
      ▶玉ねぎをみじん切りにする。
    2. A

      合いびき肉 250g、玉ねぎ 1個、パン粉 10g、ナツメグ、塩こしょう 適量

      を粘りが出るまでしっかり混ぜてたねを作る。
    3. 食べやすい大きさに丸めて油を引いたフライパンで転がしながら表面を焼き固める。
    4. B

      トマトソース 400g、水 100ml、固形ブイヨン 1個

      を加えてふたをせずに中弱火で10分ほど煮込む。仕上げにバターを溶かして完成。
    5. パスタはもちろんご飯にもよく合います。
    6 129
    コメント・感想 Comment
    シゲカヨ さん
    2020.12.15 19:28

    ミートボールのタネだけ用意しておき、丸めて焼く工程は子供と一緒に楽しみながらつくりました。 自分で作ると美味しさ倍増だったようです! 次はパスタで♡

    むっちん(横田睦美)
    むっちん(横田睦美) さん
    2020.12.18 22:02:20

    シゲカヨさん♡こねこねするお手伝い、楽しいですよね~私も大好きでした♪自分で作った料理はおいしさもひとしおだったでしょうね。崩れてもミートソースだから失敗なし!いつも本当に作ってくださり感謝です♡

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「パスタ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。