2021.04.01
分類副菜
調理時間: 5分
ID 410128
きのこを香ばしくソテーしポン酢を合わせた簡単マリネは
そのままで食べても良し、サラダやリゾット、パスタにトッピングしてもよしの万能選手。
絶賛減量中の私にとっても欠かせないお助け作り置きです。
きのこ | 600g(ポイントに詳細あり) | |
A
|
ポン酢 | 大さじ2〜 |
A
|
みりん | 大さじ1/2 |
A
|
顆粒コンソメ、塩 | ひとつまみ〜 |
粗挽き黒胡椒 | 適量 | |
オリーブオイル | 大さじ3 | |
にんにく | 3片 |
ポン酢 大さじ2〜、みりん 大さじ1/2、顆粒コンソメ、塩 ひとつまみ〜
を入れにんにくを戻し入れて1~2分炒め、水分がなくなったら完成。お好みで粗挽き黒胡椒を挽くつくメモ
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