自慢できる我が家の味。『とろとろチーズのミートドリア』
クリスマスパーティーにおすすめな、ミートドリアのレシピです。 ホワイトソースとミートソースは事前に作り置けるので パーティー当日は焼くだけでお手軽♪ BOSCO エキストラバージン オリーブオイルを仕上げにかけて焼くことで 風味よく本格的な味わいに仕上がります。 チーズがとろ～りととろけるドリアは、子どもも喜ぶ絶品メニューです。 焼きたてはチーズ、ミートソース、ホワイトソースがとろ～りとろけ絶品！はふはふ言いながら召し上がってください。 冷めてもおいしいので、ごちそうがたくさん並ぶクリスマスパーティーでも重宝しますよ。
材料3人分
- ミートソース350g(レシピID 426398の半量)
- 牛乳350ml(レンジで人肌に温める)
- Aバター、薄力粉各30g
- ご飯350g
- ピザ用チーズ30g
- ピザ用チーズ（仕上げ用）適量
- BOSCOエキストラバージンオリーブオイル適量
- パセリ少々
作り方
下準備
▶ミートソースはレシピID426398の半量を使っています。
- 1
ホワイトソースを作る。フライパンにA バター、薄力粉各30gを入れて弱火にかけ、焦げないように2分ほど炒める。
- 2
- 3
BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを塗ったグラタン皿にご飯、ホワイトソース、ミートソースを順に重ね入れ、ピザ用チーズ（仕上げ用）、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかける。200℃に予熱したオーブン（またはオーブントースター）でチーズが溶けるまで焼く。
- 4
刻んだパセリをかける。
ポイント
▶ミートソースはジッパー付きの袋に入れて冷凍2週間、冷蔵3日間保存できます。 ▶ホワイトソースはジッパー付きの袋に入れて冷凍2週間、密閉容器に入れてぴったりとラップをして冷蔵3日間保存できます。膜が張らないよう、ぴったりとラップをしてくださいね。 ▶仕上げに半熟卵をのせるとよりまろやかさが増します。 ▶ドリアは焼く前の段階まで作り、冷蔵庫で2日ほど保存できます。焼く前に必ずレンジで温めてから、200℃に予熱したオーブンまたはオーブントースターで焼いてください。 #BOSCOタイアップ
レシピID：426394
更新日：2021/12/14
投稿日：2021/12/14
