レシピサイトNadia
    主菜

    手羽先のハニーカレーグリル

    • 投稿日2023/05/22

    • 更新日2023/05/30

    • 調理時間15(つけ置き時間を除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    火を使わない、ほったらかし簡単レシピです。私はオーブントースターでこんがり焼けるので、おやつなどにも手軽に作ります。 調味液に漬けて下味冷凍としても使えます。調理の際は完全に解凍してから焼きましょう。

    材料2人分

    • 手羽先
      4本(200g)
    • A
      S&B カレー粉スティック
      1本(2g)
    • A
      はちみつ
      大さじ1
    • A
      料理酒
      大さじ1
    • A
      エクストラバージンオリーブオイル
      大さじ1
    • A
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    調味液に漬けて下味冷凍としても使えます。調理の際は完全に解凍してから焼きましょう。 はちみつを入れることで皮目がパリっとしておいしくなりますよ。 #エスビー食品タイアップ

    • 1

      A S&B カレー粉スティック1本、はちみつ大さじ1、料理酒大さじ1、エクストラバージンオリーブオイル大さじ1、塩小さじ1/2を混ぜ合わせた中に手羽先を入れて30分以上(できれば一晩)つけておく。

    • 2

      オーブンペーパーを敷いた天板に軽く調味液を払って皮目を上にして手羽先を並べ、200℃に予熱したオーブントースターもしくはオーブンで12分程度焼く。

    レシピID

    461132

    質問

    作ってみた!

    「手羽先」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「手羽先」の基礎

    「鶏肉」の基礎

    越智 美恵子
    • Artist

    越智 美恵子

    ケータリング料理人・調理師 →都内でホームパーティーや企業様の展示会などのケータリングサービスを主に、株式会社Nutrientsを運営しています。今まで訪れた国や地域で出会ったたくさんのおいしいものを,家庭でも再現出来るように考えています。調理師免許を取得しているので、料理の基本もお伝えできればと思っています。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History