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主菜

手羽先のハニーカレーグリル

手羽先のハニーカレーグリル
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15分
つけ置き時間を除く
  • 総費用300円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
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火を使わない、ほったらかし簡単レシピです。私はオーブントースターでこんがり焼けるので、おやつなどにも手軽に作ります。　調味液に漬けて下味冷凍としても使えます。調理の際は完全に解凍してから焼きましょう。

材料2人分

  • 手羽先
    4本(200g)
  • A
    S&B カレー粉スティック
    1本(2g)
  • A
    はちみつ
    大さじ1
  • A
    料理酒
    大さじ1
  • A
    エクストラバージンオリーブオイル
    大さじ1
  • A
    塩
    小さじ1/2
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    A S&B カレー粉スティック1本、はちみつ大さじ1、料理酒大さじ1、エクストラバージンオリーブオイル大さじ1、塩小さじ1/2を混ぜ合わせた中に手羽先を入れて30分以上（できれば一晩）つけておく。

  • 2

    オーブンペーパーを敷いた天板に軽く調味液を払って皮目を上にして手羽先を並べ、200℃に予熱したオーブントースターもしくはオーブンで12分程度焼く。

ポイント

調味液に漬けて下味冷凍としても使えます。調理の際は完全に解凍してから焼きましょう。 はちみつを入れることで皮目がパリっとしておいしくなりますよ。 #エスビー食品タイアップ

レシピID：461132

更新日：2023/05/30

投稿日：2023/05/22

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越智 美恵子
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