みりんナンプラートマトソース

材料（作りやすい量）

• A
  トマト缶(ホール)
  1缶
• A
  本みりん
  大さじ1
• A
  ナンプラー
  大さじ1/2
• 仕上げナンプラー
  小さじ1/2

作り方

• 1

  小鍋に材料をＡを入れ、トマトを崩すように混ぜ合わせる。

• 2

  弱火で20～25分お好みの具合まで煮詰める。

• 3

  仕上げ用のナンプラーを入れ、混ぜ合わせてできあがり。

ポイント

トマト缶によって酸味が違うので、本みりんの量は加減してください。

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