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2015.11.13

分類主食

調理時間: 5分

ID133100

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

たっぷりの生姜に甘栗を合わせて身体の温まるお雑炊に。寒い日の朝ご飯にぴったりです♪ほんのりラー油もかけて、ピリっと身体がぽかぽか温まります。

おかゆ、雑炊 ピリ辛 味噌 ヘルシー 朝ごはん 時短 シニア 簡単レシピ ラー油 生姜

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材料1人分
ご飯 お茶碗1杯
150ml
生姜すりおろし 小さじ1
甘栗 8個
味噌 小さじ1/2~
ラー油 少々
作り方
Point!
味噌で塩分を加減してください。
  1. 小鍋に水と生姜を入れ火にかけ、沸騰したらご飯と甘栗を入れて弱火で2~3分煮る。
  2. お好みの水分量になったら、味噌を入れ溶かしながら混ぜ火を止める。
  3. お皿に②を盛り、お好みでラー油を加えてできあがり。
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