副菜
アボカドのハニーマスタードディップ
投稿日2018/05/25
更新日2018/05/25
調理時間3分
ディップソースの定番アボカド♪はちみつで甘く、粒マスタードで仕上げます。トーストにのせても、そのままでもペロリと食べてしまう美味しさです。
材料2人分
- アボカド1個
- Aレモン汁小さじ1
- A粒マスタード小さじ2
- A塩少々
- Aはちみつ小さじ1
作り方
ポイント
アボカドは熟れたものを使用。 クラッカーやパンにつけて。
- 1
アボカドは種と皮を取り、潰して滑らかにする。 A レモン汁小さじ1、粒マスタード小さじ2、塩少々、はちみつ小さじ1とアボカドを混ぜ合わせる。
レシピID
290154
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- Artist
築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
＼ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。
