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ディップソースの定番アボカド♪はちみつで甘く、粒マスタードで仕上げます。トーストにのせても、そのままでもペロリと食べてしまう美味しさです。
アボカドは種と皮を取り、潰して滑らかにする。 A レモン汁小さじ1、粒マスタード小さじ2、塩少々、はちみつ小さじ1とアボカドを混ぜ合わせる。
アボカドは熟れたものを使用。 クラッカーやパンにつけて。
アボカドの下処理
アボカドの保存方法
レモンの切り方
火加減の目安
レシピID:290154
更新日:2018/05/25
投稿日:2018/05/25
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築山紀子
料理研究家
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