主食
菊芋の炊き込みご飯
60分
炊飯時間込み- エネルギー320kcal
- 炭水化物71.2g
- 脂質0.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質68.5g
- 食塩相当量0.6g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
れんこんやごぼうのような香りがする菊芋を堪能する、シンプルな炊き込みご飯です。根菜系の香りが漂います。新米の季節に、シンプルな味付けなので、お米のおいしさを際立たせますよ。
作り方
- 1
米を洗い、ざるにあげておく。 菊芋は皮をむき、1㎝角に切る。
- 2
A 水180ml、酒大さじ1、塩小さじ1/4、だし昆布5㎝を入れて軽く混ぜる。 菊芋を載せ、炊飯する。
ポイント
おかずと一緒に食べられるよう、塩味控えめです。
レシピID：446281
更新日：2022/10/10
投稿日：2022/10/10
作ってみた！
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
炊き込みご飯×菊芋のレシピを探す
