ミニトマトとカマンベールのパイ

• 20分

材料2人分

• 冷凍パイシート
  1枚(18cm×11cm)
• カラフルミニトマト
  6個
• 卵黄
  1個
• カマンベールチーズ
  40g
• オリーブオイル
  少量
• こしょう
  少々

作り方

• 下準備
  オーブン200度に予熱する。 冷凍パイシートは室温に戻す。

• 1

  カラフルミニトマトは半分に切る。 カマンベールを食べやすい厚さに切る。 冷凍パイシートに、卵黄をぬる。 ミニトマトとカマンベールチーズを並べる。 上にオリーブオイルをかける。

• 2

  オーブン200度で12～15分焼く。 (縁全体が膨らむまで) こしょうを挽いて、できあがり。

ポイント

カラフルミニトマトを使用しましたが、一色でももちろん大丈夫です。

作ってみた！

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