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  1. 簡単フォンダンショコラ。

    簡単フォンダンショコラ。 4分前

    12センチのハートココット皿がなかったため、ココット皿を何個か分けて作ってみました。今まで作ったことのあるチョコのレシピの中で一番おいしく、濃厚で、電子レンジで少し温めてから食べると中のチョコがとろけてとてもおいしかったです。また来年も作りたいです。素敵なレシピをありがとうございます。

  2. 本当に鶏むね肉!?旨すぎ!エビマヨならぬ『絶品♡とりマヨ』

    本当に鶏むね肉!?旨すぎ!エビマヨならぬ『絶品♡とりマヨ』 5分前

    とっても美味しかったです!旦那にも好評でした(^^)

  3. 簡単旨すぎ♡我が家流『辛麺』〆が最強に美味しい!!

    簡単旨すぎ♡我が家流『辛麺』〆が最強に美味しい!! 7分前

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  4. 最高に美味しい☆ガーリックと小ネギのカルボナーラ

    最高に美味しい☆ガーリックと小ネギのカルボナーラ 8分前

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  5. ごはんがススム☆牛肉とアスパラガスの照りマヨソテー

    ごはんがススム☆牛肉とアスパラガスの照りマヨソテー 10分前

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ワインのお供に最高!タコのトマト煮の簡単ナチョス♪

10
ナチョスの
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2019.11.22

分類副菜

調理時間: 10分

ID 379816

mayumillion

心豊かになる幸せレシピ

メキシコ料理のたこのトマト煮が大好きなので、ナチョスにしてみました。
味は、オールド・エルパソのタコ・シーズニングがあれば簡単に決まりますよ!
さっと作れて、ワインのお供に最高!パーティー感もでますね。

ナチョス ワイン 時短 ボジョレー・ヌーボ ナチョス アイデア料理 ボジョレー トルティーヤチップス メキシコ おもてなし ワインに合う メキシコ料理 オールド・エルパソ チーズ パーティー ワインに合うおつまみ 簡単 タコ・シーズニング スキレット トマト

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材料2人分
タコ 100g程度
トマト 1個
オールドエルパソ タコシーズニング 大さじ1.5
オールドエルパソ トルティーヤチップス 半袋(90g程度)
ピザ用チーズ 100g程度
紫玉ねぎ 1/5個
イタリアンパセリ 適量
オリーブオイル 大さじ1
ライム 1/3個
作り方
Point!
ご家庭によりレンジの加熱加減が異なりますので、 チーズの加熱時間は調節してください。 オーブンを使われる方は、チーズを溶かさずにチップスの上にかけて、 オーブンでスキレットごと、170℃で7分焼いてもいいです。
  1. ●たこを適当な大きさに切る。
    ●トマトを1.5cm角に切る。
    ●紫玉ねぎを1cm角に切る。
    ●ライムをくし切りにする。
  2. スキレットにオリーブオイルを注ぎ、全体になじませ、
    たこを加えて弱火で2分焼き、トマトを加えて、1分煮る。
    オールドエルパソ タコシーズニングを加えよく混ぜ合わせ、一度お皿にとる。
  3. オールドエルパソ トルティーヤチップスをスキレットに敷き詰め、1を上にのせる。
    ★ピザ用チーズを耐熱容器に入れ、電子レンジ(500W)で40秒加熱する。取り出して混ぜ、もう一度40秒加熱し、チップスの上にかける。
  4. ライムと、紫玉ねぎ 、お好みでちぎったイタリアンパセリをかける。
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