トースターで簡単!HMでかわいいおばけのカップケーキ

35

2020.09.30

分類デザート

調理時間: 35分(焼く時間含む。)

ID 398431

mayumillion

心豊かになる幸せレシピ

予熱なし!トースターで焼く、
ホットケーキミックスとかぼちゃ・紫芋を使って
簡単に作れる、ハロウィンカラーのカップケーキです。
マシュマロをのせ、顔をチョコで描いた
マシュマロおばけがかわいい。
BRUNO crassy+ スチーム&ベイクトースターなら
均一に火が通り中までしっかり!ふんわり焼けますよ。

カップケーキ トースター バター ブルーノ ホットケーキミックス ブルーノクラッシィ BRUNO おばけ ハロウィン 牛乳 かぼちゃ ゆかり BRUNOcrassy+ マシュマロ スチーム&ベイクトースター 簡単

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材料6人分(容量約100mlのケーキカップ6個分)
かぼちゃ 130g(タネとワタを取り除いた分量)
紫芋 130g
ホットケーキミックス 150g
バター 70g(有塩/食塩不使用どちらでも)
砂糖 70g
2個
牛乳 100ml
マシュマロ 8個
チョコペン 1本
作り方
Point!
【工程1】各ご家庭でレンジの加熱加減が異なるので、加熱時間は目安です。
竹串がすっと刺さる程度に柔らかくなるまで加熱してください。
【工程2】多少バターが混ざり切らずバターの粒感が残っても大丈夫です。
【工程4】カップの大きさにより個数は6~8個程度の分量です。生地が余るからと
カップいっぱいに入れると焼いた時に膨らみこぼれます。カップの8分目まで入れ個数を増やしてください。
【工程6】チョコペンを使ったことのない方はマシュマロに描く前に
紙や余ったマシュマロで練習してから描いてください。
  1. ●かぼちゃは3cm程度の大きさに切る。
    ●紫芋は皮をむき、1.5cm角に切る。
    ●ホットケーキミックスは75gずつ、2つに分ける。
    ●バターを常温に戻しておく。
  2. 【かぼちゃ・紫芋を加熱してつぶす】
    かぼちゃを耐熱容器に入れて水大さじ1(分量外)を加えふわっとラップをかぶせて、電子レンジ(500W)で4分加熱する。
    紫芋も同様にし、電子レンジ(500W)で3分加熱する。
    粗熱が取れたら、かぼちゃは皮を切り除きスプーンの背で粗く潰す。
    紫芋もスプーンの背で粗く潰す。
  3. 【生地を作る】
    ボウルにバター、砂糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
    卵を2回に分けて加えよく混ぜ合わせる。
    牛乳を加えよく混ぜ合わせる。
    生地を2等分に分けておく。
  4. 一つにかぼちゃ、もう一つに紫芋を加え、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
    ホットケーキミックス75gをそれぞれに加え、ゴムベラでざっくりと均一に混ぜ合わせる。
  5. 【焼く】
    ケーキカップに生地をスプーンで分け入れる。
    (※生地は膨らむのでカップの8分目くらいまで入れる。)
    BRUNO crassy+ スチーム&ベイクトースターの
    コンベクションモード/170℃/20分で焼く。
  6. 【マシュマロをのせる】
    焼き上がったらすぐにマシュマロを1個~2個立ててのせる。
    マシュマロが溶けてくるので、少し押さえながら、ずらし、おばけの形になるようマシュマロの接地面を広げる。
  7. 【おばけの顔を描く】
    ●マグカップに50℃前後のお湯(分量外)を入れ、チョコペンをつけて、中のチョコを溶かす。
    ●先端をハサミで斜めに切る。(先端が尖っていると描きやすい)
    ●マシュマロに顔を描く。
    (※チョコペンは「ブラック」を使用しています。普通のチョコペン「チョコ」でも大丈夫ですよ。)
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