副菜

レンジで簡単!あと一品に!よだれ青梗菜★タレが最高

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

タレの配合が絶妙で後を引く 超時短レシピです。 チンゲン菜はレンジで加熱し 混ぜ合わせたタレをかけるだけ! あと一品増やしたいときに最高の一品 温かいうちに食べても冷やして食べても どちらでも美味しいので 季節問わず楽しめるレシピです。

材料2人分

  • チンゲン菜
    1株
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    ポン酢
    大さじ1と1/2
  • A
    オイスターソース
    小さじ1
  • A
    はちみつ
    小さじ2
  • A
    ラー油
    小さじ1~
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    おろしにんにく(チューブ)
    小さじ1(生のおろしにんにく1かけ分で代用可)
  • A
    白いりごま
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    ・チンゲン菜は半分の長さに切り、根元部分を縦に8等分に切る。根本を優しく洗い、水気を取る。 ・A 醤油小さじ1、ポン酢大さじ1と1/2、オイスターソース小さじ1、はちみつ小さじ2、ラー油小さじ1~、ごま油小さじ1、おろしにんにく(チューブ)小さじ1、白いりごま大さじ1を混ぜ合わせておく。

    レンジで簡単!あと一品に!よだれ青梗菜★タレが最高の下準備
  • 1

    チンゲン菜を耐熱容器に入れふんわりラップをし、 電子レンジ(500W)で2分加熱

    レンジで簡単!あと一品に!よだれ青梗菜★タレが最高の工程1
  • 2

    1を皿にもりつけ、タレをかける。

    レンジで簡単!あと一品に!よだれ青梗菜★タレが最高の工程2

ポイント

【工程1】温かいまま食べる方は、そのまま皿に盛り付けタレをかけて、冷たくして食べたい方は 氷水に付け軽く絞りお皿に盛り付けてください。

作ってみた!

  • 1059046
    1059046

    2024/03/30 19:47

    青梗菜だけで作れて レンジでお手軽なのがうれしい(^o^) このタレは最高ですね 他のお肉や野菜やお豆腐なんかに かけても合いそうですね
    1059046の作ってみた!投稿(レンジで簡単!あと一品に!よだれ青梗菜★タレが最高)
  • サトちゃん
    サトちゃん

    2023/01/17 16:38

    よだれ青梗菜を作りました👍 鱈があったので、合うんじゃないかと思って乗せてみたら、バッチリでした👌 このタレは、色々と応用が効きそうですね
    サトちゃんの作ってみた!投稿(レンジで簡単!あと一品に!よだれ青梗菜★タレが最高)
  • 768043
    768043

    2022/11/15 09:11

    青梗菜があっという間にがっつりおかずに。 めちゃくちゃ美味しかったです(^^)

質問

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