【水菜とちくわとミニトマトのマヨポンサラダ】極うまドレ
投稿日2023/04/17
更新日2023/04/17
調理時間5分
ドレッシングがとっても美味しい！箸が止まらないサラダ！ 水菜にちくわも節約素材なのに大満足な一品 2人分で約300円でできちゃう（調味料代除く）節約＆きちんとタンパク質レシピ！
材料2人分
- 水菜1/2束
- ちくわ1袋(4本)
- ミニトマト8個程度
- Aマヨネーズ大さじ3
- Aポン酢大さじ1と1/2
- Aごま油大さじ1
- Aはちみつ小さじ2
- A鶏ガラスープの素小さじ1(粉末)
作り方
ポイント
ドレッシングを混ぜると水菜から水分が出るので、食べる直前に和えるとより美味しくいただけます。
- 準
・水菜は5cm幅に切りそろえる。 ・ミニトマトはヘタをとり縦半分に切る。 ・ちくわは7mm幅の斜め切り
- 1
A マヨネーズ大さじ3、ポン酢大さじ1と1/2、ごま油大さじ1、はちみつ小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1を大きめのボウルで混ぜ合わせる。
- 2
2に1を入れ混ぜ合わせて、器に盛り付ける。
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