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柔らか鶏肉の柚子胡椒おろし煮

  • 2014.07.01

  • 115897
    柔らか鶏肉の柚子胡椒おろし煮
    柔らか鶏肉の柚子胡椒おろし煮

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    材料(2人分)

    1枚
    5cm分くらい
    適量
    大さじ2
    大さじ2
    大さじ2
    大さじ1
    小さじ1
    2cm
    小さじ1
    100cc

    作り方

    1

    鶏肉はひと口大に切り、油を熱したフライパンで皮面を下にして焼き、焼き色がついたら裏返す。

    2

    ★と大根おろし(絞らずに)を加えて時々混ぜながら中火のまま15分煮て器に盛り、小口切りネギを散らす。

    ポイント

    このレシピのキーワード
    大根 鶏もも肉

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