副菜
たこ焼き風!塩昆布の和風ポテトチーズボール
投稿日2014/07/01
更新日2014/07/01
調理時間20分
【16個全部のカロリー】420kcal
材料（16個分）
- じゃがいも3個
- 塩昆布ふたつまみ
- スライスチーズ1枚
- バター(またはマーガリン)小さじ1
- 片栗粉大さじ1
- マヨネーズ適量
- 青海苔適量
- 塩こしょうお好みで少量
作り方
ポイント
塩昆布の塩気があるので、塩こしょうはお好みで！今回はほんの少量振りました。 なくてもいいと思います♪
- 1
じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、耐熱容器に並べてふんわりラップをし、電子レンジ(500W)で5～7分加熱する。(柔らかくなるまで)
- 2
ボウルに1を入れてマッシャーなどで潰し、温かいうちに片栗粉、刻んだ塩昆布、小さくちぎったスライスチーズ、バター(またはマーガリン)を入れてよく混ぜる。お好みで塩こしょうをふる。
- 3
トースターの天板にクッキングシートを敷いて、小さく丸めた2を並べ、上にマヨネーズを絞る。トースターで12分焼き、(マヨネーズに焼き色がつくまで)青海苔を散らす。
レシピID
115900
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- Artist
奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。