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たこ焼き風!塩昆布の和風ポテトチーズボール

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2014.07.01

分類

調理時間:

ID115900

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

【16個全部のカロリー】420kcal

じゃがいも

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材料(16個分)
じゃがいも 3個
塩昆布 ふたつまみ
スライスチーズ 1枚
バター又はマーガリン 小さじ1
片栗粉 大さじ1
マヨネーズ 適量
青海苔 適量
塩こしょう お好みで少量
作り方
Point!
  1. じゃが芋は皮をむいてひと口大に切り、耐熱容器に並べてふんわりラップをし、500wで5~7分加熱する。(柔らかくなるまで)
  2. ボウルに①を入れてマッシャーなどで潰し、温かいうちに片栗粉、刻んだ塩昆布、小さくちぎったスライスチーズ、バターを入れてよく混ぜる。
  3. トースターの天板にクッキングシートを敷いて、小さく丸めた②を並べ、上にマヨネーズを絞る。トースターで12分焼き、(マヨネーズに焼き色がつくまで)青海苔を散らす。
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