たこ焼き風!塩昆布の和風ポテトチーズボール

じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、耐熱容器に並べてふんわりラップをし、電子レンジ(500W)で5～7分加熱する。(柔らかくなるまで)

ボウルに1を入れてマッシャーなどで潰し、温かいうちに片栗粉、刻んだ塩昆布、小さくちぎったスライスチーズ、バター(またはマーガリン)を入れてよく混ぜる。お好みで塩こしょうをふる。

トースターの天板にクッキングシートを敷いて、小さく丸めた2を並べ、上にマヨネーズを絞る。トースターで12分焼き、(マヨネーズに焼き色がつくまで)青海苔を散らす。