たこ焼き風!塩昆布の和風ポテトチーズボール

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2014.07.01

分類

調理時間: 0分

ID 115900

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

【16個全部のカロリー】420kcal

    材料(16個分)
    じゃがいも 3個
    塩昆布 ふたつまみ
    スライスチーズ 1枚
    バター又はマーガリン 小さじ1
    片栗粉 大さじ1
    マヨネーズ 適量
    青海苔 適量
    塩こしょう お好みで少量
    作り方
    Point!
    1. じゃが芋は皮をむいてひと口大に切り、耐熱容器に並べてふんわりラップをし、500wで5~7分加熱する。(柔らかくなるまで)
    2. ボウルに①を入れてマッシャーなどで潰し、温かいうちに片栗粉、刻んだ塩昆布、小さくちぎったスライスチーズ、バターを入れてよく混ぜる。
    3. トースターの天板にクッキングシートを敷いて、小さく丸めた②を並べ、上にマヨネーズを絞る。トースターで12分焼き、(マヨネーズに焼き色がつくまで)青海苔を散らす。
    1 17

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