たこ焼き風!塩昆布の和風ポテトチーズボール

• 20分

材料（16個分）

• じゃがいも
  3個
• 塩昆布
  ふたつまみ
• スライスチーズ
  1枚
• バター(またはマーガリン)
  小さじ1
• 片栗粉
  大さじ1
• マヨネーズ
  適量
• 青海苔
  適量
• 塩こしょう
  お好みで少量

作り方

• 1

  じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、耐熱容器に並べてふんわりラップをし、電子レンジ(500W)で5～7分加熱する。(柔らかくなるまで)

• 2

  ボウルに1を入れてマッシャーなどで潰し、温かいうちに片栗粉、刻んだ塩昆布、小さくちぎったスライスチーズ、バター(またはマーガリン)を入れてよく混ぜる。お好みで塩こしょうをふる。

• 3

  トースターの天板にクッキングシートを敷いて、小さく丸めた2を並べ、上にマヨネーズを絞る。トースターで12分焼き、(マヨネーズに焼き色がつくまで)青海苔を散らす。

  

ポイント

塩昆布の塩気があるので、塩こしょうはお好みで！今回はほんの少量振りました。 なくてもいいと思います♪

作ってみた！

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