タレたっぷり!子供と作る簡単みたらし団子

ボウルにもち粉(または白玉粉)を入れ、水を少しずつ入れながらこねてひとつにまとめる。

まとまったらひと口大の小さなお団子を手の平でクルクル回しながら作り、沸騰したお湯に入れて1分半茹でる。

茹で終わったら水に入れて冷ます。 その間にA 醤油50ml、みりん50ml、水120ml、砂糖120～130g、片栗粉大さじ2の調味料を合わせてよく混ぜ、片栗粉が馴染んだら小鍋に入れて弱火にかける。

一煮立ちさせてとろみがついたら火からおろす。

水をよく切った団子の上に4のタレをたっぷりかける。