混ぜるだけ♪レンジ＆めんつゆで茶碗蒸し

15分
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2014.07.01

分類副菜

調理時間： 15分

ID 117397

奥田和美（たっきーママ）

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

めんつゆを使って簡単に、レンジでチンするだけの茶碗蒸しです♪

    材料

    4人分
    A
    		 卵 3個
    A
    		 めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
    A
    		 水 300ml
    かまぼこ 適量
    椎茸 適量
    三つ葉 適量

    作り方

    ポイント

    ある程度固まってたらＯＫ！表面の艶があってふるふる位がいいです。
    1. ボウルにA

      卵 3個、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3、水 300ml

      を全て入れてよく混ぜ合わせ、漉しながらルクエに流し込む。
    2. お好きな具材(かまぼこ、椎茸、三つ葉)を入れて蓋をし、電子レンジ(500W)で４～５分加熱する。
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