混ぜるだけ♪レンジ&めんつゆで茶碗蒸し

15

2014.07.01

分類副菜

調理時間: 15分

ID 117397

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

めんつゆを使って簡単に、レンジでチンするだけの茶碗蒸しです♪

    材料

    4人分
    A
    3個
    A
    めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
    A
    300ml
    かまぼこ 適量
    椎茸 適量
    三つ葉 適量

    作り方

    ポイント

    ある程度固まってたらOK!表面の艶があってふるふる位がいいです。
    1. ボウルにA

      卵 3個、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3、水 300ml

      を全て入れてよく混ぜ合わせ、漉しながらルクエに流し込む。
    2. お好きな具材(かまぼこ、椎茸、三つ葉)を入れて蓋をし、電子レンジ(500W)で4~5分加熱する。
    41 214

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