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レンジで1分!速攻お弁当*椎茸のおかか和え

3
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2019.10.14

分類副菜

調理時間: 3分(1分半〜2分位です)

ID381234

まこりんとペン子

家にある食材で簡単美味しい【毎日ご飯】

椎茸であっという間に出来る簡単1品♪

作り方は超簡単!

椎茸をレンジで1分加熱して醤油とかつお節を混ぜたら出来上がり♡

本当に簡単なのに、これが美味しい!

お弁当の隙間埋めに、普段のおかず、おつまみに使える万能おかず⤴

バタバタの朝のお弁当作りに大活躍間違い無しですよ。

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材料2人分
椎茸 1パック6個
醤油 小さじ1
かつお節 適量
作り方
Point!
○椎茸が大きな場合は、4等分にそぎ切りして下さい。 ○器やレンジ出力、椎茸の大きさで加熱時間は調整して下さい。 ○お弁当に入れる場合、水分があると傷みやすいので椎茸から出て来た水分を捨てて醤油で味付けし、かつお節を混ぜて水分を取っています。
  1. 椎茸は汚れを拭き取って軸を切り落として半分にそぎ切りします。
  2. 器に椎茸を重ならない様に並べてラップしてレンジ600Wで1分加熱します。
  3. 椎茸から出て来た水分を捨て、椎茸に醤油をかけて混ぜたらかつお節を混ぜ合わせます。
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コメント・感想 Comment
tennislove さん
2019.10.15 17:18

超簡単なのに椎茸本来の旨味が味わえてメッチャ美味しかったです。  感謝♡

まこりんとペン子
まこりんとペン子 さん
2019.10.16 17:11:50

tennislove さん♪お疲れ様です🍀 レシピを見て下さって、早速のお試しありがとうございます♡ きのこの美味しい季節がやって来ましたね(≧∇≦)上の子が椎茸好きなので、本当によく作ってます(笑) tennislove さんに美味しく食べて頂けてとっても嬉しいです😆 いつも本当にありがとうございます🍀 朝晩寒くなって来たので、体調を崩されない様に気をつけて下さいね!

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