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見た目も味も間違い無し!エビアボカドのスライダーバーガー

5

2019.12.10

分類主食

調理時間: 5分

ID383209

まこりんとペン子

家にある食材で簡単美味しい【毎日ご飯】

エビとアボカドの見た目も味も間違い無しの鉄板コンビ!

バジル風味のガーリックマヨソースで1口食べたら止まらない美味しさ♡

あっという間に出来るので、朝食や軽食にもピッタリですよ!

スライダー ヘルシー 時短 スライダー 簡単 子供 サンドイッチ 朝食 アボカド 軽食 ハンバーガー お弁当 パーティー えび

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材料4人分(4個分です)
コストコ ディナーロール 4個
ボイルサラダえび 12尾
アボカド 2/3個位
レモン汁 小さじ1
紫玉ねぎ 2cm位
プチトマト 2個
A
マヨネーズ 大さじ2
A
レモン汁 小さじ1/2
A
にんにくチューブ 1〜2cm位
A
乾燥バジル 適量
A
粗挽き黒胡椒 適量
作り方
Point!
○コストコ ディナーロールはトースター1200Wで焼いています。
○ボイルサラダえびを使用しています。生のえびを使用する場合は殻を剥いて背わたを取り茹でて下さい。
○アボカドはレモン汁をかけて変色止めして下さい。
○マヨソースにゆで卵のみじん切りを入れてタルタルソース風にしても◎
○お弁当やパーティーなどすぐに食べない場合はバンズにバターやマスタードを塗ると水分がバンズに染み込むのが防げますよ。
○乾燥バジル、粗挽き黒胡椒はお好みの分量入れて下さい。
  1. ○紫玉ねぎはスライサーで切って水にさらす。
    ○コストコ ディナーロールは半分に切ってトースターで焼く。
    ○アボカドは半分に切って種を取り、皮をむいて薄切りする。レモン汁をかけて変色止めする。
    A

    マヨネーズ 大さじ2、レモン汁 小さじ1/2、にんにくチューブ 1〜2cm位、乾燥バジル 適量、粗挽き黒胡椒 適量

    を混ぜ合わせる。
    ○プチトマトは半分に切る。
  2. コストコ ディナーロールにアボカド、ボイルサラダえび、混ぜ合わせたソース、紫玉ねぎを乗せる。
    プチトマトを串に刺してスライダーを止める。
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