2分で完成！お弁当・おつまみに＊スイチリ竹輪
投稿日2020/06/07
更新日2020/06/07
調理時間3分
調味料と竹輪を入れてレンジでチンするだけ！ あっという間に出来て、お弁当の隙間おかずやおつまみに大活躍⤴⤴ 子供も大人も好きなあのおつまみ駄菓子の風味が楽しめますよ♡
材料2人分
- 竹輪2本
- A酢大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A砂糖大さじ1/2
- A塩ひとつまみ(人差し指と親指でつまんで)
- A豆板醤チューブ2cm〜5cm(お好みで調整して下さい)
- A片栗粉小さじ1/2
作り方
ポイント
・器やレンジ出力でできあがりが変わります。トロミが足りない場合は10秒づつ加熱を足して混ぜ様子を見て下さい。 ・子供用には豆板醤少な目、大人のおつまみ用には豆板醤多め、砂糖を少し少なめにして作って下さい。 ・竹輪をレンジ加熱する事でタラの風味が出ます。 ・卵アレルギーがある場合は卵成分が入っていない竹輪を使用して下さい。
- 準
・耐熱容器にA 酢大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1/2、塩ひとつまみ、豆板醤チューブ2cm〜5cm、片栗粉小さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。 ・竹輪を斜めに切る。
- 1
混ぜ合わせたA 酢大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1/2、塩ひとつまみ、豆板醤チューブ2cm〜5cm、片栗粉小さじ1/2をレンジ600Wで30〜40秒過熱する。取り出して混ぜ、竹輪を入れて混ぜる。 もう一度レンジ600Wで30秒〜40秒過熱し、取り出して混ぜる。 冷まして召し上がって下さい。
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まこりんとペン子
料理研究家・栄養士
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- 環境アレルギーアドバイザー
頑張り過ぎずに出来る時短&節約【毎日ご飯】 旬の食材やお手頃食材でスグ出来る【あと1品】 特別な食材や調味料を使わず、家にあるいつもの食材や調味料で簡単に作れる美味しい「毎日ご飯」&子供も大人も皆が一緒に美味しく食べられる『笑顔の一緒ご飯』を目指しています☺️ 👑Nadia2018新人賞 👑Nadia 酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 👑Nadia×ヤマキ かつお節で野菜嫌いを克服コンテスト「ヤマキ特別賞」 👑Nadia×フジッコ フジッコ蒸し豆で簡単アレンジレシピコンテスト「フジッコ賞」 👑Nadia2022.10「Nadia編集部賞」 👑Nadia2022.11「Nadia 月間MVP」 👑Nadia×kuradashi フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト「kuradashi賞」 👑Nadia×公益財団法人 日本豆類協会 豆しか勝たん!豆のアレンジレシピ選手権「グランプリ」 👑Nadia公式キャラクター誕生記念!にゃでぃあキャラ弁&スイーツレシピコンテスト「グランプリ」 ・日本ハム 第2回食物アレルギー対応食料理コンテスト「審査委員特別賞」 ・うま味調味料活用コンテスト「しかない賞」 ・明治おいしい牛乳家族が喜ぶ牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 ・フジッコ よろこんぶおにぎりコンテスト 「グランプリ」 ・BRITA BRIしゃぶコンテスト 「グランプリ」 ・ラーマ 50周年ご当地トーストコンテスト 「近畿・四国部門 グランプリ」 その他多数受賞